Cây trứng cá cho quả quanh năm và
thường chỉ được dùng để ăn vặt. Ít ai biết rằng loại cây này còn có nhiều tác
dụng chữa bệnh.
Theo lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông y Hà Nội) cây trứng cá hay còn gọi
là mật sâm. Theo sách cổ, trứng cá là một loại cây thân gỗ nhỏ, cao khoảng 7-12
m với các cành xếp chồng lên nhau và hơi rủ xuống. Nó có các lá có mép khía
răng cưa, dài 2,5-15 cm và rộng 1-6,5 cm. Các hoa nhỏ màu trắng, tạo quả khi
chín có màu đỏ nhạt đường kính khoảng 1-1,5 cm. Quả ăn được, có vị ngọt và mọng
nước, chứa nhiều hạt nhỏ (0,5 mm) màu vàng giống trứng cá.
Dưới đây là những
tác dụng đặc biệt của quả trứng cá:
- Gồm nhiều dưỡng
chất quan trọng như chất xơ, nước, tinh bột, protein, canxi, phốt pho, sắt và
vitamin B.
- Chứa một lượng
lớn oxit nitric, một hóa chất tự nhiên giúp máu lưu thông, hạ huyết áp.
- Nguồn cung cấp
nhiều hợp chất kháng khuẩn mạnh, đặc biệt tốt cho điều trị nhiễm trùng tụ cầu
khuẩn, S. epidermidis, P. vulgaris, K. Rhizophila, C. diphtheriae và các vi khuẩn
khác.
- Giảm đau: Nhiều
quốc gia sử dụng quả trứng cá để ngăn chặn cơn đau liên quan đến bệnh gout.
Người ta thường ăn 9-12 quả trứng cá ba lần một ngày để giảm đau.
- Giảm lượng đường huyết do đó nó là thức ăn tuyệt vời cho những người bị bệnh tiểu đường.
- Chứa một lượng
lớn vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh giúp chống lại cảm lạnh, tăng sức
đề kháng.
Bên cạnh tác dụng
của quả, lá cây trứng cá cũng được dùng để giảm các cơn đau đầu, đau tim, điều
trị viêm, sưng, hạ sốt do có chứa chất chống oxy hóa.
->> Chuyên cung cấp máy đo tiểu đường; Liên hệ: 024.85886151- 0986122292
->> Đọc thêm: Phụ nữ khi mang thai chú ý bệnh huyết áp thấp
->> Đọc thêm: Phụ nữ khi mang thai chú ý bệnh huyết áp thấp







0 nhận xét:
Đăng nhận xét